Pizza du mois et du moment
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PIZZA DU MOIS PORCINI17€
Crème de Cèpes, Mozzarella fior di latte, Saucisse de Toulouse, Pancetta, pommes de terres sautées, Persillade sur demande
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SUGGESTION du moment PIZZA TRUFALINA18,50€
Crème à la Truffe, mozzarella FDL, champignons, burrata, jambon blanc, véritables copeaux de Truffe fraîche de saison (suggestion supp Roquette)
Pizza offerte non valable sur les pizzas du mois et créatives
Pizzas Créatives
31cm26cm
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Montini16€14€
Purée de tomates jaunes, mozzarella FDL, tomates fraîches, jambon de Parme DOP 24 mois, roquette, burrata, crumble de Parmigiano Reggiano DOP, Crème de balsamique
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Affumicata15€13€
Crème fraîche, mozzarella FDL, pancetta, scamorza fumée, pignons de pin torréfiés, saucisse de Toulouse
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Siciliana15,50€13,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, aubergines à la parmigiana, jambon blanc, coeur de burata
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Trufalina18,50€16,50€
Crème à la Truffe, mozzarella FDL, champignons, burrata, jambon blanc, véritables copeaux de Truffe fraîche de saison (suggestion supp Roquette)
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Spontini (la carbonara à la truffe !)17,50€15,50€
Filet de crème , mozzarella FDL, pancetta, pecorino romano, jaune d′oeuf, véritables copeaux de Truffe fraîche de saison
Suppléments Pizzas : artichauts: 2€ / bufala, burrata : 3€ légumes: 1€ / fromages, charcuteries, poissons et viandes : 2€
roquette: 1€ / œuf: 1.50€, copeaux de truffe fraîche:5€
Pizzas Base Tomate
31cm26cm
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Margherita10,50€9€
Sauce tomate, mozzarella FDL, basilic frais
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Margherita Di Buffala13,20€11,20€
Sauce tomate, mozzarella Di Bufala DOP, basilic frais
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Jambon12,50€10,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, olives
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Diavola14,50€12€
Sauce tomate, mozzarella FDL, poivrons rôtis, spianata calabrese, olives, oignons rouges, jaune d′œuf, épices Montini
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Régina13,20€11,20€
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, olives, origan
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Mamamia14€11,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, gorgonzola, filet de crème fraîche
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Occitane15€12,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, gésiers, filet de crème fraîche, jaune d′œuf, persillade maison
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4 Stagioni14,80€12,30€
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, artichauts à la Romaine, olives
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Stromboli14,50€12,30€
Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, champignons, fromage de chèvre, allumettes de lardons fumés
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Napoli13,50€11,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, anchois, câpres, olives
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Tonino15€12,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, thon, olives, câpres, tomates séchées
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Parmigiana14,80€12,30€
Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates cerises, jambon de Parme DOP 24 mois, roquette, écailles de Parmigiano, sauce basilic
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Vegetariana15€12,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, poivrons rôtis, aubergines rôties, artichauts à la Romaine
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Fiorentina15€12,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, allumettes de lardons fumés, poivrons rôtis, jaune d′œuf
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Burratina13,70€11,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates cerises, burrata, sauce basilic maison, roquette
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Calzone14,50€
Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, filet de crème fraîche, jaune d′œuf
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Modena15€12,50€
Sauce tomate, mozzarella Di Bufala DOP, tomates séchées, saucisse de Toulouse, sauce basilic maison, Parmigiano DOP
Suppléments Pizzas : artichauts: 2€ / bufala, burrata : 3€ légumes: 1€ / fromages, charcuteries, poissons et viandes : 2€
roquette: 1€ / œuf: 1.50€, copeaux de truffe fraîche:5€
Pizzas Base Crème
31cm26cm
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Monte bianco14,80€12,30€
Crème fraîche, mozzarella FDL, tomates séchées, jambon de Parme DOP 24 mois, pignons de pin torréfiés, sauce basilic
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5 Formaggi15€12,50€
Crème fraîche, mozzarella FDL, fromage de chèvre, scamorza fumée, gorgonzola, pecorino romano
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Caprina14,50€12€
Crème fraîche, mozzarella FDL, fromage de chèvre (miel sur demande)
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Peppe15,20€12,70€
Crème fraîche, mozzarella FDL, gorgonzola, spianata piccante, jambon de Parme DOP 24 mois, écailles de Parmigiano, sauce basilic maison
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Carbonara13,50€10,50€
Crème fraîche, mozzarella FDL, oignons rouges, allumettes de lardons fumés, Pecorino romano, jaune d′œuf
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Romana14€12€
Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, allumettes de lardons fumés, persillade maison
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Salmone14,50€12,50€
Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, saumon fumé, huile extra vierge Bio au citron et aneth
Suppléments Pizzas : artichauts: 2€ / bufala, burrata : 3€ légumes: 1€ / fromages, charcuteries, poissons et viandes : 2€
roquette: 1€ / œuf: 1.50€, copeaux de truffe fraîche:5€
*FDL : Mozzarella Fior di Latte fraîche
Menu Enfant (sur place uniquement) 11€
jusqu′à 10 ans.
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Une pizza enfant Margherita (26cm) ou Jambon (26cm)
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Un sirop ou un jus de fruit
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Un dessert enfant du moment
: Pizza végétarienne, : Fait Maison
Liste des alergènes :
Sulfites,
Oeufs,
Poisson
Toutes nos pizza contiennent : Blé, Lait.
Tous nos desserts contiennent : Lait.