La Carte

Pizza du mois et du moment

  • PIZZA DU MOIS VALENTINAFait Maison16,50
    Crème de pesto rosso, Mozzarella fior di latte fumée, blanc de poulet, champignons, pancetta croquante
  • SUGGESTION DU MOMENT AFFUMICATAFait Maison15,50
    Crème fraîche, mozzarella FDL, pancetta, scamorza fumée, pignons de pin torréfiés, saucisse de Toulouse

Pizza offerte non valable sur les pizzas du mois et créatives

Pizzas Créatives

31cm26cm

  • MontiniFait Maison1715
    Purée de tomates jaunes, mozzarella FDL, tomates fraîches, jambon de Parme DOP 24 mois, roquette, burrata, crumble de Parmigiano Reggiano DOP, Crème de balsamique
  • AffumicataFait Maison15,5013,50
    Crème fraîche, mozzarella FDL, pancetta, scamorza fumée, pignons de pin torréfiés, saucisse de Toulouse
  • SicilianaFait Maison1614
    Sauce tomate, mozzarella FDL, aubergines à la parmigiana, jambon blanc, burrata
  • TrufalinaFait Maison1917
    Crème à la Truffe, mozzarella FDL, champignons, burrata, jambon blanc, copeaux de Truffe fraîche de saison (suggestion supp Roquette)
  • Spontini (la carbonara à la truffe !)Fait Maison1816
    Filet de crème , mozzarella FDL, pancetta, pecorino romano, jaune d′oeuf, copeaux de Truffe fraîche de saison

Suppléments Pizzas : artichauts: 2€ / bufala, burrata : 3€ légumes: 1€ / fromages, charcuteries, poissons et viandes : 2€ roquette: 1€ / œuf: 1.50€, copeaux de truffe fraîche:5€

Pizzas Base Tomate

31cm26cm

  • MargheritaVégétarienneFait Maison119,50
    Sauce tomate, mozzarella FDL, basilic frais
  • Margherita Di BuffalaVégétarienneFait Maison13,5012
    Sauce tomate, mozzarella Di Bufala DOP, basilic frais
  • JambonFait Maison12,8010,80
    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, olives
  • DiavolaFait Maison1513
    Sauce tomate, mozzarella FDL, poivrons rôtis, spianata calabrese, olives, oignons rouges, jaune d′œuf, épices Montini
  • RéginaFait Maison13,5011,50
    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, olives, origan
  • MamamiaFait Maison14,5012
    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, gorgonzola, filet de crème fraîche
  • OccitaneFait Maison15,5013
    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, gésiers, filet de crème fraîche, jaune d′œuf, persillade maison
  • 4 StagioniFait Maison15,5013
    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, artichauts à la Romaine, olives
  • StromboliFait Maison15,5013
    Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, champignons, fromage de chèvre, allumettes de lardons fumés
  • NapoliFait Maison14,5012
    Sauce tomate, mozzarella FDL, anchois, câpres, olives
  • ToninoFait Maison1613,50
    Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, thon, olives, câpres, tomates séchées
  • ParmigianaFait Maison15,5013
    Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates cerises, jambon de Parme DOP 24 mois, roquette, écailles de Parmigiano, sauce basilic
  • VegetarianaVégétarienneFait Maison15,5013
    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, poivrons rôtis, aubergines rôties, artichauts à la Romaine
  • FiorentinaFait Maison15,5013
    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, allumettes de lardons fumés, poivrons rôtis, jaune d′œuf
  • BurratinaVégétarienneFait Maison1412,50
    Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates cerises, burrata, sauce basilic maison, roquette
  • CalzoneFait Maison14,50
    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, filet de crème fraîche, jaune d′œuf
  • ModenaFait Maison15,5013
    Sauce tomate, mozzarella Di Bufala DOP, tomates séchées, saucisse de Toulouse, sauce basilic maison, Parmigiano DOP

Suppléments Pizzas : artichauts: 2€ / bufala, burrata : 3€ légumes: 1€ / fromages, charcuteries, poissons et viandes : 2€ roquette: 1€ / œuf: 1.50€, copeaux de truffe fraîche:5€

Pizzas Base Crème

31cm26cm

  • Monte biancoFait Maison15,5013
    Crème fraîche, mozzarella FDL, tomates séchées, jambon de Parme DOP 24 mois, pignons de pin torréfiés, sauce basilic
  • 5 FormaggiVégétarienneFait Maison15,5013
    Crème fraîche, mozzarella FDL, fromage de chèvre, scamorza fumée, gorgonzola, pecorino romano
  • CaprinaVégétarienneFait Maison14,7012,50
    Crème fraîche, mozzarella FDL, fromage de chèvre (miel sur demande)
  • PeppeFait Maison1613,50
    Crème fraîche, mozzarella FDL, gorgonzola, spianata piccante, jambon de Parme DOP 24 mois, écailles de Parmigiano, sauce basilic maison
  • CarbonaraFait Maison14,5012
    Crème fraîche, mozzarella FDL, oignons rouges, allumettes de lardons fumés, Pecorino romano, jaune d′œuf
  • RomanaFait Maison14,5012
    Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, allumettes de lardons fumés, persillade maison
  • SalmoneFait Maison15,5013
    Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, saumon fumé, huile extra vierge Bio au citron et aneth

Suppléments Pizzas : artichauts: 2€ / bufala, burrata : 3€ légumes: 1€ / fromages, charcuteries, poissons et viandes : 2€ roquette: 1€ / œuf: 1.50€, copeaux de truffe fraîche:5€ *FDL : Mozzarella Fior di Latte fraîche

Desserts

sur placeà emporter

  • Tiramisù au caféFait Maison6,505
  • Panna cottaFait Maison6,505,50
    Fruits rouge ou caramel
  • Affogato6,50
    Café frappé avec glace à la vanille, trait d′amaretto
  • Nocciolino6,50
    Café frappé avec glace à la noisette du piémont et crème fouettée
  • Limonello7
    Sorbet citron arrosé de Limoncello
  • Gelato (Glace artisanale Italienne)
    Différents parfums disponibles
    1 boule 4€
    2 boules 5€
    3 boules 6€
  • DESSERT DU MOMENT CANNOLIFait Maison6,506
    De Véritables Cannoli siciliens totalement fait maison, farcis d′une légère crème à la ricotta de vache et éclats de chocolats. Par portion de 2 à emporter

Menu Enfant (sur place uniquement) 11€

jusqu′à 10 ans.

  • Une pizza enfant Margherita (26cm) ou Jambon (26cm)
  • Un sirop ou un jus de fruit
  • Un dessert enfant du moment

Végétarienne : Pizza végétarienne, Fait Maison : Fait Maison
Liste des alergènes : Sulfites, Oeufs, Poisson
Toutes nos pizza contiennent : Blé, Lait.
Tous nos desserts contiennent : Lait.